品牌名稱:口利福
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公司名稱:口利福創(chuàng)立
公司介紹:
口利福是一個(gè)時(shí)髦的中式廚房,靈感來(lái)自于老字號(hào)的香港傣族排檔和茶贊滕和紐約60年代的唐人街晚宴的精神。何利福大致翻譯為“祝你口?!保麑?duì)中國(guó)風(fēng)味采取了一種創(chuàng)造性的方法,對(duì)經(jīng)典菜肴進(jìn)行了現(xiàn)代詮釋。一對(duì)兇猛的炒鍋燒焦了明顯的味道和完美的廣東烤肉是傳統(tǒng)廚師余永輝拒絕的。
地下餐廳展示了當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家喬納森·杰伊·李(Jonathan Jay Lee)的極富挑逗性的收藏品,而響亮的嘻哈樂(lè)和搖滾樂(lè)以及昏暗的燈光則營(yíng)造出喧鬧和享樂(lè)的氛圍。何麗福最喜歡的是開(kāi)放的思想和強(qiáng)烈的食欲。
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