熊貓快餐(Panda Express)創(chuàng)立于1983年美國洛杉磯,現在是美國最知名的中式快餐連鎖餐廳,也是全球最大的中式餐廳連鎖店,目前在全世界有1600家的分店。它主要運營于大型購物中心、超市和商業(yè)街中。連鎖店供應多種食品,如橙子雞、東方雞,配以炒米飯或炒面。熊貓快餐連鎖企業(yè)的創(chuàng)始人是美籍華人程正昌,全球擁有2萬3000名員工,年營業(yè)額達18億美元,程正昌更以27億美元的身價,登上2013《富比世》美國400富豪榜的第201名。
熊貓快餐的標志是一個憨態(tài)可掬的中國國寶——大熊貓,大熊貓頂部位環(huán)繞著一行黑色英文字母“PandaExpress”。經過重新優(yōu)化的標志移除了標志底部的文字“Gourmet Chinese Food(中華美食)”,更換了新的廣告語“Chinese Kitchen(中國廚房)”。大熊貓的圖案相比舊版也有顯著的變化。最顯著的變化是將大熊貓右邊的耳朵移動到和右邊同等水平線。熊貓下方的紅色線條也在此次優(yōu)化中刪去。
據悉,新形象的優(yōu)化和設計由Studio MPLS設計工作室負責,熊貓快餐的外部裝修則由Interbrand Design Forum負責。
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1973年,程正昌與父親一道遠渡重洋,歷盡千辛萬苦來到美國闖天下。他們父子二人在加州洛杉磯附近的帕沙迪納市安家落戶,經過幾個月的四處打聽和八方考察,最后用全部積蓄盤下一條老街上的一家小小咖啡館,經過簡單改造裝修創(chuàng)辦起聚豐園中餐館,當時擁有著數學碩士頭銜的程正昌,從此改行進入了餐飲業(yè)。
為了展現熊貓快餐店的獨具特色店面風格,程正昌將熊貓快餐店店鋪設計成淡黃色墻壁、鮮紅色邊框的尖頂小房子,盡情張揚中國老百姓最喜歡的紅色和黃色。紅色象征熱烈活潑,渲染熊貓快餐店的服務大方熱情;黃色象征高貴莊重,凸顯熊貓快餐店視每一位食客為上帝。via
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