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Movenpick 起始於 1972 年,以嚴(yán)格禁止使用任何化學(xué)及人工添加物而聞名。Movenpick 堅(jiān)持以最傳統(tǒng)的方式培育采收,更反映出 Movenpick 對(duì)純天然的要求。所有 Movenpick 冰淇淋都以 100% 純天然精華制作,也只有這份堅(jiān)持才能造就出草莓冰淇淋的豐潤(rùn)鮮紅、檸檬萊姆冰淇淋的濃烈酸甜以及咖啡冰淇淋的香濃口感。

      “We don’t do anything special, we are only successful because we do normal things in an extraordinary way.”---我們并沒(méi)有做出任何特別的東西,事實(shí)上我們的成功在於用特別的方法去做再簡(jiǎn)單不過(guò)的事罷了。Ueli Prager, Movenpick創(chuàng)立者。Movenpick 發(fā)跡已有半個(gè)世紀(jì),精於食材原料的選擇、細(xì)心的準(zhǔn)備工作以及創(chuàng)新的料理。Ueli Prager,一位旅館老板的兒子在蘇黎世開(kāi)第一家旅館之前,於1948年創(chuàng)造了Movenpick這個(gè)名字,在這里他帶領(lǐng)同伴一起研究美食的方法,但少了龐大的傳統(tǒng)烹調(diào)設(shè)備,他的創(chuàng)新觀念在當(dāng)時(shí)的瑞士發(fā)生革命性的成功。有一天,巿場(chǎng)如常地進(jìn)來(lái)了一些產(chǎn)品,Ueli Prager決定使用頂級(jí)原料來(lái)制作冰淇淋,一開(kāi)始1972年只在Bursins的旅館生產(chǎn),Movenpick的廚師想到了一個(gè)創(chuàng)新的方法,就是在冰淇淋中加入經(jīng)過(guò)挑選的原料及食材,於是舉世聞名的Movenpick冰淇淋誕生了,我們的總公司到現(xiàn)在仍然在Bursins。我們創(chuàng)造的冰淇淋口味有梅酒口味(1974)、kugelhopf口味(1976)、saffron口味(1981)以及桑格里厄汽酒口味(1993),更別說(shuō)最近發(fā)明的香茅口味(2004)以及烘焙栗子口味(2005),數(shù)百種經(jīng)典之作皆出自我們的手中,1984年的杏仁威化口味到現(xiàn)在仍在巿面上銷(xiāo)售呢! 到了今天,令人充滿驚喜的季節(jié)限量口味在1999年開(kāi)始發(fā)售,豐富果肉細(xì)致口感的低脂雪酪也在2004年到來(lái)。在第一個(gè)Movenpick冰淇淋出現(xiàn)後不久,Scholler在德國(guó)使Movenpick商品化,其他供應(yīng)商也在挪威、沙烏地阿拉伯以及新西蘭開(kāi)始銷(xiāo)售,現(xiàn)在您可以在超過(guò)30個(gè)國(guó)家買(mǎi)到Movenpick冰淇淋。直到2003年4月,Nestle買(mǎi)下了Movenpick冰淇淋的國(guó)際擁有權(quán),而世界頂級(jí)冰淇淋就此成型。這些年來(lái),我們的冰淇淋師傅遵循傳統(tǒng)持續(xù)創(chuàng)造新的經(jīng)典名品以及結(jié)合各式嚴(yán)格材料,Martin Hanck說(shuō),“所有產(chǎn)品皆為我們嘔心瀝血之作!“,“我們渴求高度的完美,以及制造能提供真正滿足的特別產(chǎn)品。在絕對(duì)無(wú)人工添加物之下,我們將找回天然的真正價(jià)值。除此之外,沒(méi)有更好的回報(bào)!“,“然後我們將看到一個(gè)孩子為了我們的產(chǎn)品而喜悅!“

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日期:2024-02-16

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